Укутанная в одеяло панировочных сухарей, нежный соус и щепотку любви, куриная грудка раскрывает свой вкус по-особенному

Ингредиенты:
Филе грудки 300 гр.
Мука 70 гр.
Яйца 2 шт.
Панировочные сухари 30 гр. на один кусочек. У меня ушло 90 гр.
Растительное масло. Нужно столько, чтобы покрывало половину кусочка при жарке на сковородке.
Соль, хмели-сунели, приправа для курицы.
 
Для соуса:
Сливочное масло 30-40 гр.
Чеснок 3- 5 зубчиков
Сливки 250 гр.
Зелень. У меня петрушка и укроп.
Соль, хмели-сунели, приправа для курицы.
Сыр 150 гр.
 
Для украшения тарелки:
Огурец.
Помидоры 5 шт. примерно одного размера.

В видео использована мелодия В.Зубкова «Встреча» из кинофильма «Цыган».

Утончённый вкус горбуши запечённой в духовке с подачей в цветочном панно из огурца и томата черри по ссылке dzen.ru/video/watch/662c1a9b51b07a0115e4da46