Такие фаршированные перцы нравятся всем без исключения! Готовлю только по этому рецепту. Вкусно так, что съедаются всё без остатка.

Вкуснейшие фаршированные перцы. Простой и самый вкусный рецепт.
Рецепт :
Болгарский перец - 700 г.
Фарш говяжий - 600 г.
Рис - 120 г.
Лук - 200 г.
Чеснок - 1-2 зуб.
Соль - 1 ч.л.
Приправа для фарша
Петрушка - 20 г.
Вода - 4-5 ст.л.
Растительное масло - 4-5 ст.л.
Лук - 150 г.
Морковь - 1-2 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л. ( по вкусу )
Кориандр - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
Горячая вода -500 мл .+/-
Зелень по желанию
Ютуб - https://youtu.be/aPtSE5u3PkE