НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН

Как приготовить невероятно вкусный салат с баклажанами и ароматной заправкой. Этот рецепт прост в исполнении и идеально подходит и для обычного ужина, и для праздничного стола
РЕЦЕПТ:
Баклажан 1 шт
Черри -10 шт
Руккола -80 г
Фета -50 г
Для заправки:
Растительное масло -3 ст.л
Прованские травы -0,5 ч.л
Чеснок сухой -0,5 ч.л
Мёд -1 ч.л
Лимонный сок -1 ч.л