Маринованные КАБАЧКИ быстрого приготовления! КАБАЧКИ через 30 МИНУТ!

Рецепт маринованных кабачков, которые готовятся очень быстро и уже через 30 минут их можно пробовать. Кабачки получаются ,очень вкусными, хрустящими и ароматными. Такая аппетитная закуска понравится абсолютно всем.
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Укроп - 1 пучек
Чеснок - 3-4 зубчика
Сахар - 1 ч. л
Соль -0,5 ч. л
Подсолнечное масло - 2 ст. л
Уксус - 1 ст. л
Душистый перец - 3-5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки моем отрезаем хвостики и при помощи овощечистки или терки нарезаем их на слайсы.
Готовим маринад: В миску отправляем мелко нарезанную зелень укропа, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Также добавляем соль, сахар, душистый перец, уксус и подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Слайсы из кабаков перекладываем в миску к маринаду. Аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить кабачки. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут. Затем достаем кабачки и пробуем.
Приятного аппетита!