ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ на зиму АДЖИКА ОГОНЬ!

Аджика получается невероятно ароматной и очень острой. Удобнее всего использовать такую аджику как концентрат, добавляя ее по 0,5 или 1 ч.л. в блюда. Зеленая аджика идеально подходит для приготовления соусов, подлив, маринадов к мясу или курице. Ее можно добавлять в первые блюда, а также подавать к пельменям и хинкали.
Так же рекомендую посмотреть:
НАСТОЯЩАЯ АБХАЗСКАЯ АДЖИКА без варки https://youtu.be/_z6Z6TIU5dE
Ингредиенты:
Острый зеленый перец - 500 г
Чеснок - 100 г
Орехи грецкие - 100 г
Зелень кинзы, укропа, базилика - 100 г
Перец зеленый сладкий - 100 г
Кориандр молотый - 1,5 ст.л.
Уцхо-сунели - 1,5 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Приятного аппетита!