Яблочный пирог! Это что-то! Такой вы ещё не ели!

Ингредиенты:
Крем:
3 ст. л. сахара,
2 ст. л. крахмала (в ролике кукурузный крахмал),
1 яйцо (в ролике яйцо категории С1),
500 мл молока,
цедра лимона или апельсина по желанию.
Тесто:
4 яйца,
120 г сахара,
40-50 г растительного масла,
100 мл воды или молока,
220 г пшеничной муки,
2 ч. л. разрыхлителя https://youtu.be/MPRVMNHdFiI
Начинка:
2 яблока, корица, клюква, сахарная пудра
Форма = 30х20 см
Выпечка: 1 этап: Т=180℃ (356℉), t=15 минут,
2 этап: Т=180℃ (356℉), t=25-35 минут

Поддержать канал:
Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/
Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/

Я в YouTube: https://www.youtube.com/c/avrovablog
Я в RUTUBE: https://rutube.ru/channel/24279308/
Я в Телеграм: https://t.me/+oH_rS-ei_r45YWNi