Яблочно-клюквенный пирог. Это фантастика!

Этот пирог, сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи, понравится всем, вполне может украсить праздничный стол, а для семейного чаепития просто находка.

Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
3 белка
щепотка соли
Для начинки:
2 яблока (примерно 300 г)
3 желтка
200 г сахара
сок ½ лимона
хорошая горсть
замороженной или свежей
клюквы

АКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/
Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/

Я в YouTube: https://www.youtube.com/c/avrovablog
Я в RUTUBE: https://rutube.ru/channel/24279308/
Я в Телеграм: https://t.me/+oH_rS-ei_r45YWNi