Подаём салат Оливье на Новогодний стол красиво. Два варианта подачи салата Оливье

Всеми любимый и привычный салат Оливье на Новогодний стол хочется подать красиво и необычно. В этом видео я показываю два варианта красивой подачи этого салата - в собственноручно приготовленных корзиночках (волованах) из слоёного теста и в виде рождественского венка.
Салат: 500 г картофеля, 500 г молочной колбасы, 200 г моркови, 300 г солёных огурцов, 1 банка горошка, 5 яиц, пучок зелёного лука.
Для украшения: 1 пласт слоёного теста, 1 желток, пучок укропа,
 1 ч.л. кукурузы, 1 ч.л. гранатовых зёрен, 2 помидорки-черри