На одной штучке не остановишься — ну очень вкусное печенье из растительных продуктов. Я не веган, но такое печенье теперь буду печь часто

😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊
👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом ну очень вкусного веганского печенья. Готовится оно полностью из растительных продуктов. Я совсем не веган, но это печенье действительно такое вкусное, что я намерена печь его постоянно. Конечно, не каждый день, но время от времени точно.
Подойдет сладкоежкам, держащим пост.
🔹Ингредиенты 🔹
✔Мед — 110 г.
✔Горячая вода — 60 мл.
✔Сода пищевая — ¼ ч. ложки.
✔Масло раст. — 25 г. (2,5 ст. ложки).
✔Соль — щепотка.
✔Овсяные хлопья — 100 г.
✔Мука (любая, дающая вязкость) — 50 г.
✔Любые орехи/семечки общим весом 180 г (у меня по 50 г грецких орехов, тыквенных семечек, семян подсолнуха, и 30 г кунжута).
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).

🕒 Выпекать при t 150°C в среднем 40 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Мед может быть любым, даже искусственным. Вместо меда можно использовать сироп от варенья. Или смешать мед с сиропом.
✅Мед я немного растопила в микроволновке, чтобы он стал текучим, и чтобы его было удобно вылить и перемешивать.
✅Муку можно использовать любую, но желательно, чтобы она давала вязкость. У меня обычная пшеничная мука высшего сорта.
✅В зависимости от вида, сорта муки, ее может понадобиться немного больше или меньше. В итоге тесто должно получиться консистенции, как на видео.
✅Соду можно заменить на разрыхлитель (5 г).
✅Семена/орехи можно брать любые, в любых пропорциях. Грецкие орехи и семена тыквы я порубила ножом, чтобы они стали мельче.
✅Такое печенье можно готовить на разных температурах, в зависимости от результата, который хотите получить. На указанной температуре оно хорошо подсушивается. Пока горячее — мягкое, по мере остывание становится суховатым, но не жестким. Если хотите более мягкое печенье, увеличьте градусы до 170, а время выпекания сократите до 20-25 минут.  
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖