КИМЧИ из огурцов-остренькая,кисленькая,пикантная закуска!

Для приготовления нам понадобится:
2 длинных огурца,
1-2стебля зеленого лука,
1 репчатый лук,
6 зубков чеснока,
1 ст. л. красного молотого перца чили,
1 ч. л. сахара,
1 ст. ложка крупной соли.
Желательно при приготовлении в соус добавлять соленые анчоусы ( соус) или соленые креветки( соус).Я сегодня обошлась без этих добавок.
Украшаем кунжутным семенем.
#ПонемногуОкухне
#КлименкоСветлана
#КимчиИзОгурцов
#РецептКимчи