Стир-фрай с курицей и овощами. Лапша по-тайски с куриной грудкой, стручковой фасолью и брокколи

Рассказываем, как готовить стир-фрай – лапшу по-тайски. Пряная, острая, соленая лапша по-азиатски.

• Гречневая лапша – 80 г
• Фасоль стручковая – 80 г
• Брокколи – 60 г
• Куриная грудка – 120 г
• Мед – 30 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Имбирь – 40 г
• Чили-перец – ½ шт.
• Соевый соус – 60 мл

- Чеснок, имбирь, чили перец мелко нарезаем.
- Режем фасоль на небольшие брусочки. Делим на сегменты брокколи.
- Варим лапшу до состояния «аль-денте». Тонко нарезаем курицу.
- Раскаляем сковороду с растительным маслом. Первой закидываем курицу, жарим 1 минуту, добавляем масло. Следующими - овощи. Через 30 сек закидываем чеснок, имбирь и чили.
- Приправляем солью с перцем. Перемешиваем.
- Добавляем мед, соевый соус, и через 30 секунд лапшу. Перемешиваем, и готово.
- В конце посыпаем кунжутом

Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
https://vk.com/foodstorm
👉 Foodstorm в Youtube:
https://www.youtube.com/@foodstorm/videos
👉 Foodstorm в Rutube:
https://rutube.ru/channel/28770211/
👉 Foodstorm в Dzen:
https://dzen.ru/foodstorm_blog
👉 Foodstorm в Nuum:
https://nuum.ru/channel/foodstorm