Вкусная домашняя булочка "Джамбо" с кремом. Японское лакомство для семейного чаепития

Булочка с кремом «Джамбо» — это настоящее лакомство, напоминающее небольшой пирог. Она покрыта аппетитной золотистой корочкой, а внутри скрывается нежная и мягкая начинка. 

Эта сладкая выпечка идеально подходит для семейного чаепития или для того, чтобы разделить её с близкими людьми.

Крем, приготовленный из густых жирных сливок, сахара и сыра маскарпоне, придаёт булочке неповторимый вкус и аромат. Он получается плотным и хорошо держит форму, но в то же время остаётся нежным и воздушным.

Ингредиенты:
✤ Тесто
  - 220 г пшеничной муки
  - 40 г (4 ст. ложки) сахара
  - 4 г (0,5 ст. ложки) быстрорастворимых сухих дрожжей
  - 80 мл теплого молока
  - 1 яйцо комнатной температуры
  - 3 г (1ч. ложка) соли
  - 30 г растопленного сливочного масла

✤ Крем
  - 500 г густых жирных сливок
  - 40 г сахара
  - 80 г сыра Маскарпоне (можно заменить сливочным сыром)
 
✤ Дополнительно
  - 1 яйцо комнатной температуры + 1 ст. ложка молока 
  - 5 г растопленного сливочного масла 

Чтобы сделать булочку ещё более вкусной, можно добавить в крем свежие фрукты или ягоды, например, клубнику или бананы. Это придаст блюду новые нотки вкуса и сделает его ещё более ярким и насыщенным.

Попробуйте приготовить её самостоятельно и насладитесь этим великолепным десертом в кругу семьи или друзей!

Приятного аппетита!