Булочки, как облако, — без муки и сахара. Как я готовлю полезный мягкий хлеб из чечевицы: просто и вкусно

1,5 стакана красной чечевицы 300 г.
залить водой и оставить на 1 час.
теперь нужно слить воду.
добавить 1/3 стакана воды.
измельчить погружным блендером.
1 стакан цельнозернового бурого риса.
можно использовать другую муку - кукурузную например.
50 г псиллиума.
сладкая копченая паприка.
соль.
черный перец.
добавить сухие ингредиенты в чечевицу.
теперь в центр положить кусочек моцареллы или другого сыра.
обвалять со всех сторон кунжутом.
Спасибо за просмотр, комментарии и лайки!