Корейский Омук Рыбные Палочки Рецепт

Это одно из самых известных блюд Корей благодаря дорамам и ТВ шоу. Более всего оно известно, как уличная еда (или закуска), но Омук можно так же класть в Кимбап, делать с ним суп. Для сегодняшнего блюда лучше всего использовать три вида море продуктов: не жирная рыба с белым филе (лучше всего Минтай или Треска), креветки и кальмар, в пропорциях рыба - 1/2 часть массы, креветки 1/4 и кальмар 1/4.