Корейский Суп на Соевой Пасте с Пекинской Капустой Рецепт

Все знают, что из Пекинской капусты в Корее делают Кимчи. Но на самом деле в Корее еще много блюд с этой чудо капустой, которая особенно вкусная осенью (сбор осеннего сезона). Тогда она особенно сладкая. Сегодня готовим Корейский Суп с Пекинской Капустой на Соевой Пасте - 배추된장국 (Baechu-Doenjang-Guk). Это блюдо традиционной кухни, которое ели не во дворце, а более низшие классы.