Необычно и очень Вкусно. Разлетаются не успев остыть. Булочки как Пух!

Рецепт:
Теплое молоко 250 мл.
Теплая вода 250 мл.
Дрожжи 25 гр. живых (сухих 8 гр.)
Соль 1 ч.л.
Сахар 3 ч.л.
Яйцо 1 шт. + яичный белок 1 шт.
Мука 850 гр. +/-

Для смазывания теста сливочное масло 100 гр.
Для начинки грецкие орехи - 100 гр. (можно любую начинку по вашему вкусу)
Сахар - 100 гр.

Для смазывания яичный желток + молоко
Выпекать при температуре 200°C - 30 минут