ИДЕАЛЬНОЕ Дрожжевое тесто на кефире ►Пирожки в Духовке или Жареные ►Легкие и воздушные пирожки
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
👉Рецепт:
Кефир - 250 мл.
Свежие дрожжи - 20 г. (сухие - 8 г.)
Сахар - 2 ст.л.
Яйца - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 90 г.
Мука ± 500 г.
Растительное масло - 2 ст.л.
Для начинки я использую тушеную капусту.
1 яйцо + 2 ст.л. воды
⏰ Выпекать нужно при 180°С - 20-25 минут
Время выпекания и температура зависят от особенностей духовки.