Хрустящие рулетики из баклажанов- азиатский рецепт!
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Для вкусного восточного блюда нам необходимо:
Упругие баклажаны,
400 гр фарша из свинины и курицы,
1/2 часть средней луковицы,
3 зубка чеснока,
Соль,
Чёрный молотый перец 1/2 ч.л.,
Перец чили ( можно заменить паприкой)-1/2 ч.л.
2 куриных яйца,
1 чашка крахмала( у меня кукурузный),
500 мл холодной воды+столовый уксус 4ст. л.+соль.В этой воде замочить ленточки баклажанов.
Растительное масло для приготовления рулетиков.
Приятного аппетита!🌹
#ПонемногуОкухне
#КлименкоСветлана
#РулетикиИзБаклажанов
#вкуснаязакуска
#закускаизбаклажанов