МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

На 1 кг капусты
      1 морковь
      1 маленький сладкий
                      перец.
      4 - зубчика чеснока
      6 - горошин душистого
                      перца.
     50гр. Растительного масла
*********************************
На 2 кг капусты
      2 средней моркови
      1 большой или 2
      маленьких сладких перца.
       5 -6 зубчика чеснока
       6-8 горошин душистого
                        перца.
       100гр. Растительного
                        масла.
*********************************
МАРИНАД

  На 1 литр горячей воды
        2,5 ст лож. сахара
        2 ст лож. соли
100 мг 9%. уксуса


Подпишитесь на канал в Яндекс дзен
https://zen.yandex.
ru/id/621e38a25754115a3fba1da1