Вкусная скумбрия в кляре на морковной подушке!

Для приготовления блюда нам понадобится:
1 скумбрия среднего размера,
1 ст. л. рисовой муки,
1 ст. л. кукурузного крахмала,
1/2 ч л. черного молотого перца,
1/2 ч. л.соли,
1 крупное куриное яйцо,
2 ст.л. пшеничной муки.
Растительное масло.
2 крупных моркови,
1 ч. л. соли,
1 ч. л. черного молотого перца,
#ПонемногуОкухне
#КлименкоСветлана
#СкумбрияВкляре
#ВкуснаяРыба
#ВкуснаяЗакускаИзРыбы