646 • 1 год назад
Французские террины и паштеты ⭐ Полное Руководство и Калькулятор!
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Loading...
Французский деревенский террин или паштет - это настоящий шедевр гастрономии! Его можно легко приготовить и законсервировать, как из самых бюджетных продуктов, так и с добавлением гурманских ингредиентов, при этом в любом случае у вас будет вкуснейшая закуска!
Подробный рецепт, калькулятор расчета ингредиентов и себестоимости, все это вы можете скачать тут по ссылке или на моем телеграмм канале.
✅ Рецептура и калькулятор терринов:
https://drive.google.com/drive/folder...
✅ Ссылка на TG :
https://t.me/besstrashnayakuchna
00:00 - Террины и паштеты
02:53 - Расчет ингредиентов на калькуляторе
04:14 - Маринад
06:42 - Подготовка наполнителей
07:34 - Фарш
09:21 - Приготовление терринов
13:13 - Дегустация
#terrine #паштет
Подробный рецепт, калькулятор расчета ингредиентов и себестоимости, все это вы можете скачать тут по ссылке или на моем телеграмм канале.
✅ Рецептура и калькулятор терринов:
https://drive.google.com/drive/folder...
✅ Ссылка на TG :
https://t.me/besstrashnayakuchna
00:00 - Террины и паштеты
02:53 - Расчет ингредиентов на калькуляторе
04:14 - Маринад
06:42 - Подготовка наполнителей
07:34 - Фарш
09:21 - Приготовление терринов
13:13 - Дегустация
#terrine #паштет
Французская кухня
Дзен-подборка для вас · 38 из 47
Бесстрашная кухня
Appetitno.TV
14:09
Доброслав13
04:35
helen marynina
08:06
Автоклавы "Домашний Стандарт"
04:33
LOVISOVET
