Запекаем молоки трески в яйце со сметаной!

Друзья!
Сегодня приготовим полезное и вкусное блюдо из молок трески.По химическому составу молоки- это практически чистый белок с добавлением омега-3 жирных кислот, «приправленный» витаминами группы А,С,Е ,а также целой группой ценнейших аминокислот.Кроме того, что этот субпродукт-мега полезный, он еще и весьма бюджетный, в отличие от самой рыбы.Молоки снижают холестерин и полезны для сердца.К примеру,100 гр молок закрывают практически полностью суточную потребность человека в витамине В12,который отвечает за обезвреживание гомоцистеина, нормальную работу нервной системы, профилактику образования атеросклероза и тромбов…
 Итак , нам понадобится:
600 гр молок трески,
1 крупная луковица,
3 куриных яйца,
150 гр сметаны,
1 ч.л. куркумы,
1/2 ч.л. черного молотого перца,
1/2 ч.л. соли.
🟥Friends!
Today we will prepare a healthy and tasty dish from cod milk. According to the chemical composition, milk is almost pure protein with the addition of omega-3 fatty acids, “flavored” with vitamins A, C, E, as well as a whole group of valuable amino acids. In addition, this The offal is a mega-healthy one, it is also very inexpensive, unlike the fish itself. Milk reduces cholesterol and is good for the heart. For example, 100 grams of milk covers almost the entire daily human need for vitamin B12, which is responsible for the neutralization of homocysteine ​​and normal nervous system function. systems, prevention of the formation of atherosclerosis and blood clots... 
   So, we need:
600 g cod milk,
1 large onion,
3 chicken eggs,
150 grams of sour cream,
1 tsp turmeric,
1/2 tsp. ground black pepper,
1/2 tsp. salt.
#МояКулинарияСизюминкой
#КлименкоСветлана 
#рецепты 
#запекаем 
#МолокиТрески 
#ЗапекаемМолокиТрески 
#треска 
​⁠‪@Excellence-in-cooking63‬