«За уши не оттащишь»-салат с куриными желудками!

Готовим вкусный салат с куриными желудками!
 Ингредиенты:
500 гр куриных желудков-отвариваем в пресной воде с добавлением 2-3 зубков чеснока и 2 лавровых листика,
1 морковь,
1 длинный соленый или маринованный огурец,
1 луковица,
2-3 палочки сельдерея (можно заменить любой зеленью),
200 гр зеленого горошка ( замороженного, свежего, консервированного),
4 ст.л.сметаны,
соль, перец, итальянские травы.

🟥Let's prepare a delicious salad with chicken gizzards!
 Ingredients:
Boil 500 grams of chicken gizzards in fresh water with the addition of 2-3 cloves of garlic and 2 bay leaves,
1 carrot,
1 long salted or pickled cucumber,
1 onion,
2-3 celery sticks (can be replaced with any greens),
200 grams of green peas (frozen, fresh, canned),
4 tbsp sour cream,
salt, pepper, Italian herbs.
#ПонемногуОкухне  
#КлименкоСветлана 
#рецепты 
#вкусныйсалат 
#СалатСкуринымиЖелудками