Острый Кальмар по-корейски Рецепт

Ингредиенты:
кальмар 500 г
лук ½ (половина)
морковь 1/3 часть
зеленый лук 1 перо
зеленый перец чили 1 шт.
растительное масло 2-4 ст.л.
Соус:
красный молотый перец чили 2 ½ ст.л.
Кочудян (острая чили паста) 1 ½ ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
сироп (мед) 1 ½ ст.л.
Мирин (рисовое вино) 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
молотый чеснок 1 ст.л.