Тесто воздушное как Пух‼ БУЛОЧКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют! БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ!
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Булочки с начинкой из дрожжевого теста получаются просто шикарные, мягкие и воздушные! Приятного аппетита!
Рецепт:
Молоко тёплое - 250 мл.
Сахар - 120 г.
Соль - 1/3 ч.л.
Дрожжи свежие - 15 г.
Яйцо - 2 шт.
Мука +/- 500 г.
Масло сливочное - 80 г.
Штрейзельная крошка:
Масло сливочное мягкое - 30 г.
Мука - 50 г.
Сахар - 25 г.
Выпекать нужно при 180 °С - 25-30 минут
Время выпекания и температура зависят от особенностей духовки.