пряная КУРИЦА в апельсинах с розмарином / запеченная курица в духовке / 200 по Цельсию

пряная КУРИЦА в апельсинах с розмарином / запеченная курица в духовке / 200 по Цельсию

• курица (голень) - 900 г
• апельсины - 3 шт
*в данном рецепте красные, но приветствуются и обычные
• розмарин - 1-2 веточки
• чеснок - 3 зубчика
• соевый соус - 4 ст. л.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• паприка (копчёная) - 1 ч. л.
• имбирь/карри/куркума - по 1/3 ч. л.
*также можно добавить приправу "для курицы", но тоже немного
• соль/перец - по вкусу

Курицу солим.
Режем апельсины пополам.
Выдавливаем сок из 3х половинок апельсинов.
В отдельную ёмкость выдавливаем чеснок, добавляем оливковое масло, паприку и все остальные специи. Так же добавляем соевый соус, выжатый апельсиновый сок и перемешиваем.
Выкладываем курицу в маринад, перемешиваем и перчим.
*добавить перец можно и ранее, со всеми остальными специями
Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 2 часа.

Оставшиеся апельсины нарезаем полукольцами.
Выкладываем на дно формы часть апельсинов.
Посыпаем розмарином.
Выкладываем курицу и оставшиеся апельсиновые дольки.
Снова посыпаем розмарином.
Заливаем маринадом, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180°C на 50-60 минут.
За 15 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы курица немного подрумянилась.

Приятного аппетита!

ВКонтакте:
https://vk.com/pocelsius200

#курицасапельсинами #курицавдуховке #запеченнаякурица #курицавапельсинах #курица #прянаякурица #рецепт #курицасапельсинамивдуховке #курицавдуховкерецепт #ужин #курицасрозмарином #рецепты #рецепткурицывдуховке #блюдаизкурицы #курицарецепт #рецепткурицы #200поцельсию