Картошка запечённая по-деревенски

КАРТОШКА ЗАПЕЧЁННАЯ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

КАРТОШКА - 1/1.5 кг.
СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ - 0.5ч.л
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ - 1/3 с.л
(получается слабой остроты, на любителя можно добавить побольше)
ПРИПРАВА ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ - 1ч.л.
ПАПРИКА - 0.5 ч.л
УКРОП - 30 г. ( другая зелень не подходит)
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ - 3-4 ст.л


Картошку хорошо промыть, можно даже подержать в воде с добавлением пищевой соды и затем ополоснуть.
Удалить повреждения (если имеются)
у молодой картошки кожицу можно оставить
(не чистить)
разделить картошку брусочками (примерно толщиной в большой палец)
добавить специи, укроп, масло и всё хорошенько размешать ( лучше руками перемешать получается равномерно)
картошку выложить на противень застеленную пергаментной бумагой и разровнять.
Выпекать в духовке при температуре 180° ----
30 - 35 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

https://youtube.com/shorts/9Hk-Hu1bOTE?feature=share