Шоколадный пирог с грецким орехом и заварным кремом Вкуснейший десерт к чаю

Сегодня испечем к чаю вкуснейший шоколадный пирог с грецким орехом и заварным кремом. Дети будут в восторге.
Для пирога:
Яйца – 3 шт
Сметана 20 % жирности – 300 г
Масло сливочное – 50 г
Сахар – 150 г
Какао – 3 ст.л с горкой
Мука – 160 г
Соль – щепотка
Ванилин – 1 г
Разрыхлитель – 10 г
Грецкие орехи – 80 г
Для заварного крема:
Яйца – 3 шт
Сахар – 200 г
Мука – 5 ст.л с горкой
Молоко – 600 мл
Масло сливочное – 50 г
Ванилин – 1 г