КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ

КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Рецепт:
Масло раст. - 1 ст.лож
Масло слив. - 15 г
Курица - 700г
Лук - 1 шт
Чеснок - 5 долек
Сметана - 150г
Соль - 0.5ч.лож
Перец - 0.5 ч.лож
Мука - 1 ст.лож
Приправа для курицы - 1 ч.лож. ( или 1 бульонный кубик)
вода - 300г
Зелень по вкусу.

На сковородку налить одну столовую ложку растительного масла и положить 15 г сливочного масла.
Курицу нарезать кусочками положить на сковородку и обжарить с 2 сторон до золотистого цвета на сильном огне.
Одну среднюю луковицу нарезать кубиками, 5 долек чеснока измельчить. Сметану 150г положить соль перец и приправу, добавить 300 г горячей воды и всё хорошо перемешать чтобы не осталось комочков.
Обжаренную но ещё сырую курицу вытащить из сковородки и на этой же сковородке, на этом же масле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Сверху положить в обратную курицу залить всё соусом и тушить на среднем огне 30 минут.
курица в сметанном соусе готова. Приятного аппетита. 300г
Зелень по вкусу.

На сковородку налить одну столовую ложку растительного масла и положить 15 г сливочного масла.
Курицу нарезать кусочками положить на сковородку и обжарить с 2 сторон до золотистого цвета на сильном огне.
Одну среднюю луковицу нарезать кубиками, 5 долек чеснока измельчить. Сметану 150г положить соль перец и приправу, добавить 300 г горячей воды и всё хорошо перемешать чтобы не осталось комочков.
Обжаренную но ещё сырую курицу вытащить из сковородки и на этой же сковородке, на этом же масле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Сверху положить в обратную курицу залить всё соусом и тушить на среднем огне 30 минут.
курица в сметанном соусе готова. Приятного аппетита.

https://youtube.com/shorts/2HZW1WpVs9s?feature=share