#cheesecake #чизкейк #сникерс РЕЦЕПТ Чизкейка «Арахис-карамель»

Если вам понравилась подача и сам рецепт,свою благодарность вы можете выразить подпиской на канал,рассказав о мне друзьям,поставив лайк или сделав репост.

Так же можете отблагодарить автора в материальном виде любой суммой

💰Карта СБЕР: 4276 3000 3432 8131 оформлена на жену Жукову Дарью
💰Карта РНКБ: 2200 0202 2178 2313
💰Qiwi карта: 4890494713375780
Спасибо за благодарность Я старался🙏

Рецепт Чизкейка «Арахис-карамель»

На 1 форму 20 см

Корж:
Печенье - 250 г
Масло сливочное - 110 г
Арахис солёный - 50 г
Ванильная Паста - по желанию

Обязательно печенье должно быть рассыпчатое если мягкое нужно немного подсушить в духовке,в остальном делаем как показываю в видео.

Сырный слой:
Сыр творожный - 500 г
Сахарная пудра - 150 г
Желток - 4 шт
Сливки 33% - 150 г - я использовал #чудскоеозеро
Сгущённое молоко варёное -70 я использовал #Рогачев

Делаем так как показываю в видео!

Карамель:
Сахар - 100 г
Вода - 30 г
Сливочное масло 82% - 50 г
Сливки 33% -100 г

Делаем так как показываю в видео!Важно готовим Карамель после ввода сливок,максимум 1 минуту!!

Арахис соленый поджаренный - 70 грамм

Надеюсь вам понравится рецепт!
С уважением Павел Сизов❤️