Супер завтрак за 10 минут! Блинчики/ Любимчики, а может блинные чебуреки.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
За считанные минуты готовлю вкуснейший завтрак. Хочется назвать это блюдо блинные чебуреки или чебуреки из блинов. Очень нежные,
вкусные и сытные блинчики/ чебуреки получаются. Изумительны и в теплом, и в холодном варианте.
Из этого количества у меня выходит 12 вкуснейших блинчиков.
яйца- 5 шт.
соль по вашему вкусу (у меня соль со специями)
сыр - 100-150 гр.
помидоры небольшие - 2 шт.
зелень любая - немного
молоко - 1 стакан(стакан 200 гр.)
мука - 1 стакан
- сыр на крупной терке
- помидоры, зелень нарезать мелко
- яйца взбить с солью, добавить молоко и муку, перемешать, чтобы не было комочков, добавить помидоры, зелень (можно добавить что то своё
по вашему вкусу),хорошо перемешать и выпекать блинчики
- обжарить блинчик с одной строны, на смазанной и разогретой сковороде на умеренном огне, перевернуть
- на перевернутый блинчик положить на один край сыр или любую другую начинку, вторым краем закрыть, довести до готовности, можно
перевернуть и допечь.Блинчики пекуться очень быстро, по 1 минуте на каждой стороне