Грудинка по-домашнему в луковой шелухе. Как приготовить роскошную вареную грудинку (сало).

Грудинка по-домашнему, в луковой шелухе. Роскошная, с красивым копченым колером, нежная, ароматная и очень вкусная. Грудинка ( сало ) по-домашнему готовится легко, просто и быстро. Ингредиенты:
Грудинка - 750 гр
Вода - 1 литр
Соль - 2 ст. ложки с горкой
Луковая шелуха - 1 пригоршня
Приправа для сала - 15 гр .