Печенье-сэндвич с зефирной пастой Rainwow. Готовьте с нами 🙌🏻

Изумительно мягкое и нежное печенье приготовлено без сахара и муки. Вместо сахара мы добавили Аллюлозу - натуральный сахарозаменитель с низкой калорийностью и без неприятного послевкусия, а также использовали зефирную пасту Rainwow, сочетающую в себе яркий вкус кокоса, клубники, ананаса и черники. Потребуется кольцо d=6 см для приготовления.

Пищевая ценность печенья (на 100 г):
Калорийность (ккал): 440,28
Белки (г): 4,89
Жиры (г): 32,94
Углеводы (г): 55,54

Нам понадобится:
Мука миндальная – 10 грамм.
Сливочное масло 82,5% – 50 грамм.
Аллюлоза – 40 грамм.
Желток яйца размера с1 – 1 штука.
Мука «смесь без глютена» – 50 грамм.
Разрыхлитель – на кончике ножа.
Соль – щепотка.
Паста RAINWOW – на украшение.

Пошаговый процесс приготовления смотрите на видео!
Приятного аппетита 😉