БУЛОЧКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ЗАВАРНОГО ТЕСТА

Дрожжевое заварное тесто по ссылке
https://zen.yandex.ru/media/id/621e38a25754115a3fba1da1/sdobnoe-zavarnoe-testo-62567d7ce51aff689b35dde1

Готовое тесто разделить на кусочки
величиной с маленькое яблоко и сформировать булочки любым удобным способом. Булочки можно делать как с начинкой так и без начинки.
Готовые булочки выложить на противень смазанный маслом и оставить накрыв салфеткой на 15-20 минут для расстойки.
Как только булочки увеличится в объёме
Обмазать их взбитым яйцом и выпекать в духовке 30 - 35 минут при 180°.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

https://youtube.com/shorts/D8X5vkD6QmY?feature=share