Пожалуй, самый лучший рецепт десерта с тыквой и без лишних калорий. Приготовим? 🙌🏻

Нежные и низкокалорийные сезонные кексы из тыквы и яблока 🥧

Ингредиенты на 6 порций:
Тыква мелко натертая 100 г
Яблоко очищенное 100 г
Корица по вкусу
Яйцо С1 1 шт
Аллюлоза 60 г
Сливки 33% 30 г
Кокосовое масло 10 г
Мука «Смесь без глютена» 120 г
Разрыхлитель ½ ч.л.
Миндальные лепестки на украшение

 
1. Духовку греем до 170°. Подготавливаем формы.
2. Яблоко нарезаем на кубик.
3. Яйцо и аллюлозу взбить миксером до побеления и увеличения массы в объеме.
4. Соединить сливки и растопленное кокосовое масло. Добавляем сюда взбитое яйцо и аккуратно перемешиваем.
5. Муку с разрыхлителем смешать и засыпать к яичной массе, аккуратно перемешиваем.
6. Добавляем тыкву, перемешиваем. Затем яблоко, смешанное с корицей.
7. Получившееся тесто раскладываем по формам, посыпаем миндальными лепестками и ставим выпекаться на 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
8. После выпечки даем остыть 15 минут. Готово!
 
КБЖУ на 100 г: 177,12/3,26/6,25/38,33

Смело повторяйте! Приятного аппетита ❤️