«КЛУБНИЧНО - КАБАЧКОВЫЙ» ДЖЕМ! Фаворит, среди заготовок!

Клубнично - кабачковый джем!

Клубника - 2 кг,
Кабачок - 2 кг,
Сахар - 2,5 кг,
Лимон - 1 шт ( весом 200 гр).

1) клубнику и кабачки пропустить через мясорубку.
2) соединить все с сахаром, добавить цедру и сок лимона, хорошо перемешать.
3) дать постоять 10-15 минут.
4) варим на среднем огне с момента закипания 15-20 минут.
5) оставляем на сутки , довариваем джем 20 минут и закатываем.
Приятного аппетита😋! Не забудь лайк 👍и напиши комментарий!