Готовое меню за 1000 р. на 3 дня. Мои идеи экономного меню на семью из 4 человек. Закупка продуктов.

Всем привет! С вами Валентина! И сегодня продолжаем тему, экономного меню на 3 дня на семью из 4 человек. Кому интересна эта тема и кто любит интересные рецепты из обычных продуктов, то обязательно оставайтесь со мной. 

Обзор сетевого магазина Победа произведен по адресу: Московская область, г. Озёры, пл. Коммунистическая, д.7.
 
Ищите Победу в вашем городе по ссылке: https://clck.ru/NMEBp
 
МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ:
•      Мой канал в Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy
•      Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a
•      Tik Tok: https://www.tiktok.com/@valentinadrum4?lang=ru-RU
•      Моё сообщество ВК: https://vk.com/public216160011
•      Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA
•      Электронная почта:butterfly0908@yandex.ru

Эпизоды:
00:00 – вступление.
00:15 – обзор сетевого магазина «Победа».
01:20 – закупка продуктов.
01:04 – меню. День 1. Гречка с шампиньонами.
03:24 – куриный суп с яйцом.
04:53 – голубцы из пекинской капусты.
06:53 – меню. День 3. Яйца с беконом на сковороде.
07:41 – минтай в томатном соусе.
09:14 – картошка с курицей в рукаве.
 
 
Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на 10.10.2022 г.:
Продукты:
- бекон сырокопченый 150 г. (79,90 р.);
- капуста пекинская 852 г. (47,63 р.);
- зеленый горошек (38,20);
- шампиньоны 400 г. (77 р.);
- морковь 284 г. (3,35 р.);
- лук репчатый 692 г. (12,32 р.);
- яйца 10 шт. (67,90 р.);
- томатная паста (49,90 р.);
- курица 1 кг 908 г. (274,56 р.);
- крупа гречневая 1 кг. (80 р.), от общего количества я потратила 400 г., 400 : 1000 * 80 = 32 р.;
- рыба минтай 1 кг. (231 р.);
- рис длиннозерный 900 г. (109 р.), от общего количества я потратила 300 г., 300 : 900 * 109 = 36 р.
- рис круглый 900 г. (98 р.), от общего количества я потратила 60 г., 60 : 900 * 98 = 7 р.
- масло подсолнечное 1 л. (113 р.), я потратила (примерно) 100 мл. от общего количества 100:1000*113= 11 р.
- картофель 2 кг.500 г. (50 р.)
 
Итого меню на 3 дня вышло нам на сумму в 1023 р. : 3 = 341 р.
 
Меню. День 1:
Завтрак – гречка с шампиньонами;
Обед – куриный суп с яйцом;
Ужин – голубцы из пекинской капусты с картофельным пюре.
Меню. День 2:
Завтрак – гречка с шампиньонами (доедаем);
Обед – куриный суп с яйцом (доедаем);
Ужин – голубцы из пекинской капусты с картофельным пюре (доедаем).
Меню. День 3:
Завтрак – яйца с беконом и зеленым горошком;
Обед – минтай в томатной пасте с рисом.
Ужин – драники.
 
Рецепт №1 Гречка с шампиньонами. (buckwheat with champignons).
Продукты (products):
• Гречка (milk) – 400 г.;
• Шампиньоны (champignons) – 400 г.;
• Лук репчатый (onion) – 1 шт.;
• Масло подсолнечное (sunflower oil);
• Соль и черный молотый перец (salt) по вкусу.
 
Рецепт №2 Куриный суп с яйцом (chicken soup with egg).
Продукты на объем кастрюли 4,5 л.:
• Мясо (любое) (meat);
• Морковь (carrot) – 1 шт;
• Лук репчатый (onion) – 1 шт.;
• Картошка (potato) – 3-4 ср. картошки;
• Вермишель паутинка (vermicelli) – 30-40 г.;
• Масло подсолнечное для пережарки (sunflower oil for overcooking).;
• Соль (salt) (по вкусу)
• Яйца (eggs) – 2 шт. (eggs);
• Зелень (любая).
 
Рецепт № 3 Голубцы из пекинской капусты (cabbage rolls from Peking cabbage).
Продукты (products):
• Куриный или любой другой фарш (chicken or any other minced meat) – 500-600 г.,
• Рис круглый (rice is round) – 60 г.;
• Лук репчатый (onion) – 1 шт.;
• Соль и черный молотый перец по вкусу (salt to taste);
• Пекинская капуста (Chinese cabbage) – 1 шт.;
Для заливки:
• Томатная паста (tomato paste) – 2 ст.л.;
• Масло подсолнечное (sunflower oil);
• Чеснок (garlic) – 2-3 зуб.;
• Вода (water) – 400 мл.;
• Соль и черный молотый перец по вкусу (salt to taste).
 
Рецепт № 4. Минтай в томатной подливке (pollock in tomato sauce).
Продукты для блинов:
• Минтай (pollock)– 1 кг.;
• Лук репчатый (onion) – 1 шт.;
• Морковь (carrot) – 1 шт.;
• Мука (flour) – 3 ст.л.
• Сметана или майонез (sour cream or mayonnaise) – 1 ст.л.;
• Соль и черный молотый перец (salt and ground black pepper) - по вкусу;
• Томатная паста (tomato paste) – 2 ст.л.;
• Масло подсолнечное для пережарки (sunflower oil for overcooking).
 
Рецепт № 5 Картофель в рукаве для запекания. (potatoes in a baking sleeve).
Продукты (products):
· Картофель (potato) – 500-600 г.;
· Куриная грудка (chicken breast) – 300 г.;
· Лук репчатый (onion) – 1 шт.;
· Морковь (carrot) – 1 шт.;
· Специи любые;
· Подсолнечное масло (sunflower oil) – 2-2,5 ст.л.
 
#идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю