Экономное меню на 2 дня. Мои идеи экономного меню на семью из 4 человек. Закупка продуктов.

Всем привет! С вами Валентина! И сегодня я хочу предложить вашему вниманию мои идеи экономного меню на 2 дня на семью из 4 человек., два из которых взрослых и два ребенка, школьник и дошкольник. 

МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ:
•      Мой канал в Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy
•      Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a
•      Tik Tok: https://www.tiktok.com/@valentinadrum4?lang=ru-RU
•      Моё сообщество ВК: https://vk.com/public216160011
•      Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA
•      Электронная почта:butterfly0908@yandex.ru

Эпизоды:
00:00 – вступление.
00:12 – закупка продуктов.
00:47 – омлет с сыром.
01:36 – домашние пельмени, как приготовить тесто на пельмени.
05:34 – минтай с майонезом.
06:25 – пшённая каша на молоке.
 
Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на 14.11.2022 г.:
Продукты:
- мясо свинина 500 г. (130 р.);
- минтай 1 кг. (180 р.);
- лук репчатый 1 кг.120 г. (28 р.); от общего количества я потратила 2 шт. весом 370 г., 370 : 1120 * 28 = 9 р.;
- яйца 10 шт. (73 р.); от общего количества я потратила 8 шт., 8 : 10 * 73 = 58 р.;
- пшено 800 г. (65 р.), от общего количества я потратила 220 г. 220:800*65=18 р.;
- молоко 2 л. (150 р.), от общего количества я потратила 1250 мл. 1250:2000*150=94 р.;
- масло подсолнечное 1 л. (109 р.), я потратила (примерно) 50 мл. от общего количества 50:1000*109= 5 р.;
- картофель 2 кг. (50 р.);
- мука 2 кг. (90 р.), потратила 500 г. от общего количества, 500:2000*90= 22 р.;
- сыр сливочный 200 г. (169 р.), от общего количества я потратила 50 г., 50 : 200 * 169 = 42 р.
- масло сливочное 180 г. (140 р.), от общего количества я потратила 80 г., 80 : 180 * 140 = 62 р.
- батон 2 шт. (76 р.)
 
Итого меню вышло нам на сумму в 746 р.: 2 д. = 373 р.
 
Рецепт №1 Омлет с сыром. (omelet with cheese).
Продукты (Products):
• Яйца (eggs) – 3 шт.;
• Сыр (cheese) – 50 г.;
• Хлеб белый (white bread) – 50 г.;
• Молоко (milk) – 3-4 ст.л.;
• Масло подсолнечное для жарки;
• Соль и черный молотый перец по вкусу.
 
Рецепт №2 Домашние пельмени. (homemade dumplings).
Продукты для теста (products for the test):
•  Мука (flour) – 3 стакана по 250 мл. каждый это +- 480 г.;
•  Яйцо (egg) – 1 шт;
•  Вода (water) – 100 мл.;
•  Молоко (milk) – 100 мл.;
•  Соль (salt) (по вкусу);
 
Продукты для начинки (filling products):
• Мясо любое (any meat) у меня свинина – 500 г.;
• Лук репчатый (onion) – 1 шт.;
• Соль и черный молотый перец по вкусу (salt and ground black pepper to taste);
• Вода холодная (water cold).
 
Рецепт №3 Минтай в майонезе (pollock in mayonnaise).
Продукты:
• Минтай (pollock) – 1 кг.;
• Лук репчатый (onion) – 1 шт.;
• Майонез (mayonnaise);
• Соль и черный молотый перец по вкусу (salt and ground black pepper to taste).
 
Рецепт №4 Пшенная каша на молоке (millet porridge with milk).
Продукты:
•  Пшено (millet) – 1 стакан (250 мл.) или 220 г.;
•  Молоко (milk) – 4 стакана (250 мл.) или 1 л.;
•  Соль (salt) – 1 ч.л.;
•  Сахар (sugar) – 1 ст.л.